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酒店制服房工作有那些内容
来源: 未知   作者: admin   分享:
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  时间:2011-09-21 22:04

工作流程:
1根据员工制服、布草管理规定,对脏布草、脏制服进行点、收、分类、打扎(要求:台布每十条一扎,席巾每二十条一扎),并填写好数量(数据与实物要相符),做好先收、后发、以一换一的手续;

2按制服的上架程序上架,制服上架的顺序应为:先裤、裙、背心、后衬衫、外衣,注意上架的编号要准确无误,工作要做到细致、快捷,上架时逐一进行检查,发现不干净的制服退回洗涤厂翻洗,并在下一批送单据注明翻洗的种类、数量;

3每班要将当天的所有脏布件和干净的布件整理、分类摆放整齐,将清点的数量写在交班部上,数据要清楚,如有特殊事情还需口头交班和在黑板上写清楚;

4当班要主动修补员工工服及烂台布,注意修补的技巧,做到美观大方,下班前每次以书面形式填写交班部;

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